Мягкий сыр камамбер с белой плесенью от «Атон» — сорт мягкого жирного сыра, изготовленного из цельного ненормализованного молока, обработанного путем низкотемпературной пастеризации щадящего типа. Сыр покрыт белоснежным слоем благородной плесени и обладает тягучей консистенцией. У него сливочный вкус и выраженный аромат грибов. Камамбер воссоздан по французскому рецепту — именно поэтому он такой нежный и вкусный. Хорошо сочетается с клюквенным джемом, который идет в наборе с сыром.
При заказе через сайт, скидка 50% на установку акустики в нашем сервисе!
| Свойства | |
| ЗМЖ | БЗМЖ |
| Состав | Сыр: пастеризованное цельное молоко, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура Penicillium Candidum, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения; джем: клюква, сахарный сироп, патока, загуститель - пектин, регулятор кислотности - лимонная кислота, консервант - сорбат калия |