- Производитель:
- Модель:G00172
- Артикул:G00172
- Доступно:41 шт.
Сырокопченые колбасы марки «Микоян» производятся из высших сортов мяса. Особенностью технологии производства сырокопченых колбас считается отсутствие термической обработки сырья. Холодное копчение проводят при температуре от +20 до +25°С, в процессе чего происходит ферментация и обезвоживание мяса.
При заказе через сайт, скидка 50% на установку акустики в нашем сервисе!
| Свойства | |
| Белки | 14 |
| Состав | Свинина, шпиг, филе грудки курицы, вода, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия ), животный белок, растительные волокна гороховые, крахмал гороховый, специи и экстракты (тмин, чеснок, чили, паприка, черный перец, мускатный орех, лимон, кориандр), регулятор кислотности (дифосфаты, лимонная кислота), сахара (декстроза, сахароза, сироп глюкозы, мальтодекстрин), свекольный концентрат, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), антиокислитель ( аскорбат натрия, аскорбиновая кислота), ароматизатор ( копчение), стартовые культуры, краситель пищевой (красный рисовый, сахарный колер, кармины) |